Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Focaccia

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
50.00 dkg liszt
3.00 dl víz
1.00 ek cukor
3.00 dkg élesztő
2.00 dkg
fokhagyma
zsálya
bazsalikom
szárított paradicsom
szardella
olívaolaj

Focaccia

Konyha:
  • 120 perc
  • Személyek 8
  • Medium

Ingredients

Leírás

Share


A langyos vízhez hozzáadjuk az élesztőt, cukrot és egy kevés lisztet szórunk a tetejére, hogy az élesztő gombák felfutását elősegítsük.A sót elkeverjük a liszttel, adunk hozzá fél deci olivaolajat, majd a felfutatott élesztőt és géppel kb. tíz percig gyúrjuk. Ezután a tésztát egy lisztezett területre helyezzük (nyúlós lesz a tészta) szétnyomkodjuk, majd a videón látható módon hagyjuk megkelni a tésztát. Mikor megkelt az ujjunkkal csináljuk bele lyukakat, majd kanalazzuk rá az önteteket, fedjük le, és pihentessük 30 percet. Miután megkelt 200°C-on 15-20 perc alatt készre sütjük. Öntet: A bazsalikom leveleit leszedjük, felaprítjuk a szardellával, és kb 0,5 dl olivaolajjal összekeverjük. A szárított paradicsomot is összedaraboljuk, adjuk hozzá a zsályát és a fokhagymát is, majd olivaolajat adunk hozzá és ezt is összekeverjük.

miele01

previous
Hideg almaleves
next
Lencsefőzelék
previous
Hideg almaleves
next
Lencsefőzelék

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.