Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Cukkini rizottó

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
250.00 g rizottó
3.00 g vöröshagyma
200.00 ml rizlingbor
1.00 l zöldségleves
400.00 g cukkini
2.00 ek Tejszín
1.00 g fokhagyma
100.00 g parmezán
50.00 g vaj
50.00 g olívaolaj
bors

Cukkini rizottó

Konyha:
  • 30 perc
  • Személyek 4
  • Medium

Ingredients

Leírás

Share

A cukkini rizottóhoz a rizst a sóval, a borssal és a finom karikákra vágott vöröshagymával összekeverjük. A bort hozzáöntjük, és gőzpárolóban 5 percig 100 °C-on pároljuk. Aztán a zöldségleves felét ráöntjük, és további 8 percet pároljuk 100 °C-on. A rizst felkavarjuk és a maradék zöldséglevest ráöntjük, majd még egyszer 10 percre pároljuk. A cukkinit kockákra vágjuk, egy perforált aljú párolóedénybe tesszük, és az utolsó 5 percre együtt pároljuk. A cukkiniből 300 g-ot, valamint az összetört fokhagymagerezdet a tejszínnel finoman pürésítjük és ízesítjük, a maradékot kockákban hagyjuk. A cukkini pürét és a cukkini kockákat a rizottóhoz keverjük, majd parmezánnal és vajjal befejezzük a főzést.

miele01

previous
Babapiskóta
next
Kókusztorta
previous
Babapiskóta
next
Kókusztorta
You can`t add more product in compare

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.