Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Csirke hotpot

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
400.00 ml víz
80.00 ml repceolaj
300.00 ml friss narancslé
200.00 g Csirkemellfilé
400.00 g krumpli
900.00 g répa

Csirke hotpot

  • 30 perc
  • Személyek 4
  • Medium

Ingredients

Leírás

Share

Mossuk és hámozzuk meg a zöldségeket, vágjuk szeletekre a krumplit és karikázzuk fel a répát. Tegyük két tepsibe. Kockázzuk fel a csirkemellet, majd a darabokat oszlassuk el egyenletesen egy tepsiben. Pároljuk a zöldségeket a hússal együtt 15 percig 100⁰C-on. Tegyük a megsütött hozzávalókat a hús levével együtt egy mély tepsibe. Adjuk hozzá a friss narancslevet, a repceolajat és elegendő vizet, majd pürésítsük az egészet. Hűtsük le hirtelen, majd 1-2 adagot tegyünk a hűtőbe, amelyet 24 órán belül felhasználunk. A hotpot többi részét osszuk szét kis adagokra, majd fagyasszuk le. Akár hónapokig is tárolhatjuk -18⁰C-on. Adagok felengedése és/vagy felmelegítése Vegyünk elő egy adag ételt közvetlenül étkezés előtt, majd melegítsük fel a gőzpárolóban 100⁰C-on, 2 percig. Másképpen, engedjünk fel egy adagot a gőzpárolóban 15 percig 60⁰C-on, keverjük meg, majd melegítsük fel a gőzpárolóban 100⁰C-on, 2 percig. Alaposan keverjük meg, tálalás előtt ellenőrizzük a hőmérsékletét. Elkészítés a családi ebéd részeként: Pároljuk meg a répát, a krumplit és a csirkét az egész család részére, fűszerezés nélkül. Pürésítsük a baba számára elegendő mennyiséget vízzel, friss narancslével és olajjal.

miele01

previous
Epres táska
next
Újhagymás pite
previous
Epres táska
next
Újhagymás pite

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.