A fűszerekből 1-1 púpozott (a fahéjból csak csapott) tk-nyit összekeverünk egy kis tálkában, és ebből használunk a főzés során.A maradékot jól zárható üvegcsében eltesszük. (Használhatunk kész indiai curryt is.)A hagymát finom kockákra vágjuk, és megdinszteljük a vajon, közben megsózzuk.A csirkemellet felcsíkozzuk, és fehéredésig sütjük a hagymán.Meghintjük 1 tk fűszerkeverékkel, és ráreszeljük a citromhéjat.1 dl vizet öntünk alá és puhára pároljuk, majd ráborítjuk a trópusi gyümölcskonzervet levével együtt.A rizslisztet vagy keményítőt elkeverjük a tejszínnel, és besűrítjük vele a levet.Hozzáadunk 1 ek tejfölt, amely kellemesen savanykásít, és simábbá teszi a szaftot.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
