Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Ananásszal borított pulykamell fahéjas céklaspagettivel

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
2.00 db cékla
2.00 ek olívaolaj
0.50 kk
1.00 db őrölt fekete bors
1.00 db őrölt fahéj
3.00 ek citrom leve
4.00 szelet citrom reszelt héja
5.00 dkg méz
1.00 fej pulykamellfilé
40.00 dkg
2.00 dl őrölt fekete bors
2.00 dl vaj
2.00 db vöröshagyma
1.00 csokor ananász
2.00 ek tejföl
3.00 ek zabtejszín
tojássárgája
petrezselyemzöld
zsemlemorzsa
olívaolaj

Ananásszal borított pulykamell fahéjas céklaspagettivel

  • 50 perc
  • Személyek 4
  • Medium

Ingredients

Leírás

Share


A gyufaszálnyi vastagra vágot céklát az olívaolajon megfuttatjuk, majd sóval, borssal és fahéjjal enyhén fűszerezzük, a citromlével és a mézzel meglocsoljuk, a reszelt citromhéjjal megszórjuk, és az egészet összekeverjük. Közben a húst sóval és őrölt borssal bedörzsöljük. A vajat megolvasztjuk, a hagymát megfonnyasztjuk benne. A tűzről lehúzzuk, majd a felkockázott ananászt, a tejfölt és a tojássárgáját hozzáadjuk. Sózzuk, borsozzuk, és a petrezselyemmel fűszerezzük, majd annyi zsemlemorzsával összedolgozzuk, hogy lágy masszát kapjunk. A pulykamellet egy kevés olajon mindkét oldalán hirtelen megsütjük, azután olajjal kikent tepsibe tesszük. Az ananászos masszával betakarjuk, kissé rá is nyomkodjuk. 200 °C-ra előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 30 perc alatt aranyszínűre sütjük.

miele01

previous
Főtt / párolt kukorica
next
Guacamole
previous
Főtt / párolt kukorica
next
Guacamole
You can`t add more product in compare

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.