Quesadilla | Miele Főzőiskola

Quesadilla
Miele 2014. 08. 25.
Quesadilla
főzés idő
40 perc
teríték
4 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
4 adag
4 db tortilla
10 dkg reszelt sajt
mustár
paradicsomkarika
pirított hagyma
pirított cukkini
koriander
olaj
20 dkg csirkemell
1 csomag fűszerkeverék
Elkészítés
A quesadillához lereszeljük a sajtot.
Egy serpenyőbe pici olajat öntünk, és mikor forró, ráhelyezzük tortillát, amelyet bőségesen megszórtunk a reszelt sajttal.
Annyi ideig sütjük, hogy a tortilla alulról megpiruljon, a sajt pedig nagyjából megolvadjon.
Ekkor ráhelyezzük a megpirított húst, és az egészet félbehajtjuk, majd megfordítjuk. Addig sütjük, amíg a másik oldala is megpirul.
Azonnal tálaljuk.
Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Mi a titka egy tökéletes vacsorának?

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább