Foccacia | Miele Főzőiskola

Foccacia
jucuspityus 2014. 08. 25.
Foccacia
főzés idő
perc
teríték
6 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
6 adag
Elkészítés
Focaccia Kenyerek, lepények elkészítése A langyos vízhez hozzáteszem az élesztőt, cukrot és egy kevés lisztet szórok a tetejére, hogy az élesztő baktériumok felfutását elősegítsem.A sót elkeverem a liszttel, rakok hozzá fél deci olivaolajat, majd a felfutatott élesztőt és géppel kb. tíz percig gyúrom. Majd a tésztát egy lisztezett területre helyezem (nyúlós lesz a tészta) szétnyomkodom, majd a videón látható módon behajtom.30 percig hagyom pihenni.. 200C-sütni 15-20percig http://receptek.tv/?oldal=49&uid=4&n=495
Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Főzőbemutató

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább