Franciasaláta | Miele Főzőiskola

Franciasaláta
hipp-hopp 2014. 08. 25.
Franciasaláta
főzés idő
45 perc
teríték
4 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
4 adag
Elkészítés
Elkészítem a majonézt. Egy db tojássárgájához egy kiskanálnyi mustárt adok, s kb 1,5 dl olajjal lassan öntögetve, elkeverem, a videón látható módon. Majd sózom, borsozom, tejföllel elkeverem. A zöldségeket apró kockára feldarabolom. Gőzpárolóban megpárolom. Persze a zöldborsót nem kockázom. Az uborkát apró kockára vágom és az almát is. Egy citrom levét ráöntök, és összekeverem a kihűlt megfőtt zöldségekkel, majd a majonézzel, szükség esetén sózom, borsozom.
Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Főzőbemutató

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább