Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Gyömbéres-mézes téli ital, koktél

Zója | 2014. 08. 25.
gyerekjáték
15 perc
4 adag

Hozzávalók

4 adag

1 l víz
1 nagyobb fahéjrúd
3 szegfűszeg
1 kávéskanál őrölt gyömbér
½ narancs leve és 1 narancscikk vékonyan levágott héja
½ citrom leve és 1 citromcikk vékonyan levágott héja
3-4 evőkanál méz

Jellemzők

Elkészítés

A vizet feltesszük forrni, és beleteszünk minden hozzávalót a citruslevek és a méz kivételével. Gyöngyözve 5-7 percig főzzük, majd levesszük a tűzről. Amikor egy kicsit lehűlt, úgy 70 °C alá - ami azért fontos, hogy amikor a citrom- és narancslevet, valamint a mézet hozzáadjuk, ne vesszen el a citrusok C-vitamintartalma, és a méz jótékony összetevői se károsodjanak -, beleöntjük a leveket, leszűrjük, édesítjük a mézzel, és bögrékbe töltve fogyasztjuk.
Zója

Feltöltötte

Zója
2 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások