Epres réteskosárka | Miele Főzőiskola

Epres réteskosárka
Miele 2014. 08. 25.
Epres réteskosárka
főzés idő
45 perc
teríték
4 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
4 adag
1 csomag réteslap
4 db felfújt forma
200 g eper
1 csomag spárga
balzsamecet
1 csipet feketebors
Formák kivajazásához:
vaj
Elkészítés

A sütőt melegítsük fel 200 °C-ra.
A réteslapokat vágjuk 4 felé, közben hámozzuk meg, majd pároljuk meg a spárgát. (Miele gőzpárolóban 4 perc 100°C-on.)
A formákba helyezzük el a réteslapokat úgy, hogy megsülve kis kosárka formája maradjon és bele tudjuk tölteni az epret, a spárgát.
Az előmelegített sütőbe rakva süssük szép aranybarnára.
Amíg sül, vágjuk fel az epret és a spárgát, majd a kész kosárkákba helyzezzük el, locsoljuk meg egy kis olívaolajjal és balzsamecettel.
Nagyon picit borsozzuk meg.

Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Mi a titka egy tökéletes vacsorának?

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább