Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Élesztő nélküli rozslepény

Miele | 2014. 08. 25.

Miele recept

gyerekjáték
50 perc
4 adag

További képek

Hozzávalók

4 adag
4 db 12-14 cm-es lepényhez:
50 dkg rozsliszt
1 tk köménymag
1 kk szódabikarbóna
1 tk só
7 dkg olvasztott vaj
7 dkg kókuszzsír
2 dl langyos víz

Jellemzők

  • kenyér
  • lepény
  • rozslepény

Elkészítés

A hozzávalókat alaposan összekeverjük, néhány percig gyúrjuk, majd 5-10 percig pihentetjük.
Ezután négyfelé vágjuk, és gombócokat formázunk belőle.
Lisztezett deszkán sodrófával 12-14 cm-es lepényeket nyújtunk belőlük, és egy tepsire tesszük.
Tetszés szerint sütőpapírt is tehetünk alá.
A tetejüket megszurkáljuk villával vagy rácsosan bevagdossuk.
Előmelegített sütőben 180 °C-on 20-25 perc alatt készre sütjük.

Miele

Feltöltötte

Miele
1137 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
6 szavazat

Hozzászólások

anonymus
ferencz margit
koszonjuk a sok jo recepteket meg erdekessegeket, amit nem lehet el ne olvasni es sokmindent megprobalni.... nagyon ugyesek es figyelmesek mindenre, nagyon szeretjuk, hogyan dolgoznak es a videok nagyon jok, meg a sok kep, nagyon sokat szamit , ha az ember latja hogy nez ki egy sutemeny vagy, akar egy masodik fogas! en nagyon szeretem a disziteseket, nagyon fontos, az elhelyezeseket a talon, vagy a tanyeron, -ehez kell egy kis turelem, meg egy kis fantazia, ami csak azoknak van akik szeretnek fozni, sutni, stb..... Tovabbi szep napokat, es sok finomsagot, meg egeszseget es jo munkat (es minden elkepzelheto jot a csaladjuknak is !)
Márthy
Kitty
Holnap szándékozom elkészíteni, mível ez a PALEO táplálkozáshoz is megfelelő anyag összetételű. Majd megírom, milyenre sikeredett. Keresem a jó és egyszerű paleo recepteket, örülnék egy kenyérsütűgépben süthető paleo kenyér receptnek. Köszönet a sok jó ötletért!