Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Gőzgombóc

Miele | 2014. 08. 25.

Miele recept

átlagos
50 perc
8 adag

További képek

Hozzávalók

8 adag

Lindt csokoládé
Öntet
gőzgombóc
500 g búzaliszt
1 tk cukor
1 csipet só
5 dkg vaj
3 dl langyos tej
2.5 dkg élesztő

Jellemzők

  • desszert
  • csokoládé
  • gőzgombóc
  • Batáta
  • töltött gombóc
  • gőzpároló

Elkészítés

A lisztet szitáljuk egy tálba, a közepébe nyomjunk mélyedést, és morzsoljuk bele az élesztőt.
Szórjuk rá a cukrot, öntsük rá a tejet, és keverjük össze.
A kelesztéshez helyezzük a tésztát 20 percre meleg helyre.Osszuk el a tésztát 15 egyenlő részre, majd töltsük meg csokoládégolyókkal. Gőzpárolóban 10 perc alatt elkészülnek.
 

Miele

Feltöltötte

Miele
1137 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
2 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások