Gőzgombóc | Miele Főzőiskola

Gőzgombóc
Miele 2014. 08. 25.
Gőzgombóc
főzés idő
50 perc
teríték
8 adag
nehézség
Átlagos
Hozzávalók
8 adag

Lindt csokoládé
Öntet
gőzgombóc
500 g búzaliszt
1 tk cukor
1 csipet só
5 dkg vaj
3 dl langyos tej
2.5 dkg élesztő
Elkészítés

A lisztet szitáljuk egy tálba, a közepébe nyomjunk mélyedést, és morzsoljuk bele az élesztőt.
Szórjuk rá a cukrot, öntsük rá a tejet, és keverjük össze.
A kelesztéshez helyezzük a tésztát 20 percre meleg helyre.Osszuk el a tésztát 15 egyenlő részre, majd töltsük meg csokoládégolyókkal. Gőzpárolóban 10 perc alatt elkészülnek.
 

Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Mi a titka egy tökéletes vacsorának?

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább