Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Waldorf saláta

Miele | 2014. 08. 25.

Miele recept

gyerekjáték
20 perc
4 adag

További képek

Hozzávalók

4 adag
2 db alma
1 db tojás
1 ek mustár
1 db citrom
10 dkg dió
1 csomag zellerszár
1 db zeller

bors
1.5 dl olaj

Jellemzők

  • miele video recept
  • Sanyi Séf
  • gőzpárolás
  • zeller
  • dió
  • Miele főzőiskola
  • saláta
  • waldorf
  • Kis Sándor
  • egészséges élet
  • videórecept
  • miele receptek
  • miele receptvideó

Elkészítés

A majonéz elkészítéséhez a tojássárgájához egy kknyi mustárt adunk, s kb 1,5 dl olajjal lassan öntögetve elkeverjük a videón látható módon.
A zellert apró kockára vágjuk, majd a gőzpárolóban megpároljuk 100 °C-on 10 perc alatt.
A zellerszárat is olyan apró kockára vágjuk, mint a zellert.
Az almát is kockákra vágjuk, egy kis citromlével meglocsoljuk.
A zellerszárat a citromleves apró almakockákkal összekeverjük.
A diót enyhén összedaraboljuk, majd hozzáadjuk, és a majonézzal elkeverjük.
Hozzáadjuk a megfőtt zellert, borssal és ha szükséges sóval ízesítjük.

Miele

Feltöltötte

Miele
1137 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások