Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Házisajt I. - Boursin

jfelicia66 | 2014. 08. 25.
gyerekjáték
40 perc
4 adag

Hozzávalók

4 adag
2 liter tej, 1 kg tehéntúró, 10 dkg vaj, 2 tojás, 3 dkg zsír, 1 TK só, 1 TK szódabikarbóna, 3 gerezd fokhagyma, őrölt bors, kakukkfű.

Jellemzők

Elkészítés

Házisajt I. - Boursin A tejet a túróval együtt felforralom, állni hagyom majd egy sűrű szűrőn lecsepegtetem. A vajat felolvasztom, sózom, beleteszem a túrót. Lassú tűzön felforralom, beleteszem az ízesítőket, leveszem a tűzről és belekeverem a tojást és a szódabikarbónát (ettől lesz lyukacsos), majd egy kizsírozott formába öntöm. Kihűlés után kiborítom. Forrás: http://grocceni.com/
jfelicia66

Feltöltötte

jfelicia66
50 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások