Párolt káposzta 1. | Miele Főzőiskola

Párolt káposzta 1.
hmaria59 2014. 08. 25.
Párolt káposzta 1.
főzés idő
40 perc
teríték
4 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
4 adag
Elkészítés
A torzsájától megtisztítom a káposztát, vékony csíkokra vágom, majd besózom. A hagymát félkarikákra vágom és megpaprikázva a zsíron megfonnyasztom. Egy óra múltán kicsavarom a sózott káposztát, majd a hagymára dobom. Párat forgatok rajta, majd felöntöm a húslevessel, megborsozom, cukorral édesítem és beleöntöm az ecetet. Közepes lángon 30-40 percig párolom (feleidőben belekeverem a felcsíkozott paprikát). Forrás: http://grocceni.com/
Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Mi a titka egy tökéletes vacsorának?

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább