Langalló - Tökipompos | Miele Főzőiskola

Langalló - Tökipompos
Miele 2014. 08. 25.
Langalló - Tökipompos
főzés idő
60 perc
teríték
4 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
4 adag
Tésztához:
50 dkg finomliszt
4 dl langyos víz
5 dkg élesztő
1 kk cukor
1 kk só
3 ek étolaj
Ízesítéshez ízlés szerint:
kolbász
bacon
hagyma
tejföl
fokhagyma
Elkészítés
Langyos, cukrozott vízben felfuttatjuk az élesztőt, és a liszthez keverjük.
Hozzáadjuk a sót és az étolajat, jól összegyúrjuk, meleg helyen letakarva kelesztjük körülbelül 30 percig.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd olajozott tepsibe tesszük.
A tetejét megkenjük tejföllel, feltétként vékony karikára vágott lilahagymát, apróra vágott bacon szalonnát teszünk rá, végül megszórjuk reszelt sajttal.
230 °C-on 20-25 perc alatt készre sütjük.
Lehet fával fűtött kemencében sütni vagy sütőben samott lapon.
Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Főzőbemutató

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább