Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Sós kifli (Sörkorcsolya)

kopakabana2 | 2014. 08. 25.
átlagos
60 perc
4 adag

Hozzávalók

4 adag
» 60 dkg liszt
» 7 dkg fagyos zsír
» fél kocka élesztő
» 1 evőkanál cukor
» 4 dl tej
» só (nem finomított fajta)

Jellemzők

  • snack recept

Elkészítés

Fél deci langyos tejben feloldjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. Elkeverjük a liszttel, kávéskanálnyi sóval és annyi langyos tejjel, hogy jó közepes tésztát kapjunk. Négyfelé osztjuk és a cipókat kerek lapokká sodorjuk. A lapokat megkenjük a zsírral, sugárirányban nyolcfelé vágjuk őket és feltekerjük őket. Az így kapott 32db kiflit tepsibe tesszük, megkenjük a tetejüket vízzel, majd megszórjuk sóval. Meleg helyen 2 órán keresztül kelesztjük. Betesszük a forró sütőbe és kb. negyed óra alatt készre sütjük.
kopakabana2

Feltöltötte

kopakabana2
455 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
2 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások