Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Pane con i fichi (Fügés kenyér)

kboglar54 | 2014. 08. 25.
gyerekjáték
60 perc
4 adag

Hozzávalók

4 adag
Fél kg liszt, 2 dkg élesztő, fél kg friss füge, zsír a kikenéshez, 1 tojás sárgája.

Jellemzők

Elkészítés

A lisztből, az élesztőből és kevés langyos vízből egy egyszerű kelt tésztát készítek. Egy óráig kelni hagyom, átgyúrom, majd további fél órán át kelesztem. Közben megtisztítom a fügét és finom csíkokra vágom. A tésztát kisodrom egy zsírral megkent deszkán, rászórom a fügecsíkokat, rétesszerűen feltekerem, a tetejét megkenem felvert tojássárgájával és forró sütőben aranysárgára sütöm Forrás: http://grocceni.com/
kboglar54

Feltöltötte

kboglar54
50 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások