Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Húsos mártás 1. (Sugo di carne)

blilla67 | 2014. 08. 25.
gyerekjáték
40 perc
4 adag

Hozzávalók

4 adag
40 dkg paradicsom, 1 erőspaprika, egy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, fél kg vegyes darált hús, 4 ek paradicsompüré, só, cayenne bors, 2 ek olaj.

Jellemzők

Elkészítés

A paradicsomot forró vízbe dobom, a háját lehúzom. A feferónipaprikát mosom, kimagozom és felkarikázom. A hagymát, fokhagymát finomra vágom. Egy serpenyőben felhevítem az olajat, beledobom a hagymákat, kicsit pirítom, majd a hússal együtt 8-10 percig folyamatosan kevergetve. Belekeverem a paradicsompürét, a feferónit, sózom, fűszerezem. Belekeverem a paradicsomot, amelyet csak megforgatom benne. Forrás: http://grocceni.com/
blilla67

Feltöltötte

blilla67
50 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások