Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Lepénykenyér

relemer76 | 2014. 08. 25.
gyerekjáték
60 perc
4 adag

Hozzávalók

4 adag
Darabonként: 30 dkg búzaliszt, 1 1/4 dkg friss élesztő, 1 tk só, 1,5 dl tej, 0,6 dl víz, 1 dkg puha vaj, 6 g cukor, 1 ek krumplipürépor (pl. Pfanni)

Jellemzők

Elkészítés

A megadott hozzávalókat sima tésztává gyúrom. Lefedve meleg helyen fél óráig hagyom kelni. Sütőlemezem további fél óráig hagyom kelni (használj sütőpapírt). A sütőt előmelegítem 220°C-ra. Egy tepsit teszek a sütő aljába és megtöltöm egy liternyi forró vízzel. A kenyeret megkenem vírrel, betolom a sütőbe és kb 20 perc alatt világosbarnára sütöm. (A sütőajtót még legalább 10 percig zárva tartom!) A sütést követően egy rácson hagyom kihülni. Forrás: http://grocceni.com/
relemer76

Feltöltötte

relemer76
50 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások