Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Sós kiflik

tevelin87 | 2014. 08. 25.
gyerekjáték
60 perc
4 adag

Hozzávalók

4 adag
60 dkg liszt, 7 dkg fagyos zsír, fél kocka élesztő, 1 ek cukor, 4 dl tej, só (nem finomított fajta).

Jellemzők

Elkészítés

Sós kiflik Fél deci langyos tejben feloldom a fukrot és felfuttatom benne az élesztőt. Elkeverem a liszttel, kávéskanálnyi sóval és annyi langyos tejjel, hogy jó közepes tésztát kapjak. Négyfelé osztom és a cipókat kerek lapokká sodrom. A lapokat megkenem a zsírral, sugárirányban nyolcfelé vágom őket és feltekerem őket (4x8=32 darab lesz belőle). Tepsibe teszem őket, megkenem a tetejüket vízzel, majd megszórom sóval. Meleg helyen 2 órán keresztül kelesztem. Betolom a forró sütőbe és kb. negyed óra alatt megsül. Forrás: http://grocceni.com/
tevelin87

Feltöltötte

tevelin87
50 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások