Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Sóskifli

tevelin87 | 2014. 08. 25.
gyerekjáték
60 perc
4 adag

Hozzávalók

4 adag
60 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 kanál olaj, 1 mk só, fél ek cukor, 1 dl tej, 1 ek durva só, fél ek köménymag.

Jellemzők

Elkészítés

Sóskifli A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és a cukrot. Mikor felfutott, összekeverem a liszttel, a sóval és az olajjal. Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyom. Egycentis vastagságúra sodrom, 8-felé osztom (sugárirányban) és a kis háromszögeket feltekerem, kifli alakúra görbítem és kilisztezett tepsibe teszem, megszórom sóval és köménymaggal, majd további 20 percig kelesztem. A sütőt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm. Forrás: http://grocceni.com/
tevelin87

Feltöltötte

tevelin87
50 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások