Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Zsúrkenyér

tevelin87 | 2014. 08. 25.
gyerekjáték
120 perc
4 adag

Hozzávalók

4 adag
1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 2 kk só, 1 ek cukor, 2 dl tej.

Jellemzők

Elkészítés

Zsúrkenyér A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt, valamint a cukrot. Mikor felfutott, összekeverem a liszttel és a sóval. Meleg helyen kb negyed órát kelni hagyom. Három 10-12 centi átmérőjü zsúrkenyeret formálok belőle, kilisztezett tepsibe teszem, a tetején ejtek 3-4 ferde vágást és további negyed óráig kelesztem. A sütőt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm. Forrás: http://grocceni.com/
tevelin87

Feltöltötte

tevelin87
50 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások