Tökfőzelék | Miele Főzőiskola

CulinArt Gourmet sütő kedvezményes áron.
Kuponnal, amely Miele Gourmet sütőedényre váltható be.
Tudjon meg többet
Több hely az alkotási szabadságnak. Miele indukciós főzőlapok a beépített páraelszívóval és PowerFlex főzőzónákkal.
Tudjon meg többet
Ünnepeljük a 90 év minőséget és tapasztalatot. Csak korlátozott ideig! Az új Classic C1 Jubilee porszívó most 43 900 Ft-ért.
Tudjon meg többet
MEGÉRKEZETT AZ ÚJ ERŐ
Miele Blizzard CX1 porzsáknélküli porszívó.
Tovább
A fogantyú nélküli innováció az időtálló stílusos konyhájához.
Tovább
Az intelligens hőmérséklet-érzékelő technológia:
odafigyel akkor is, amikor Ön nem.
Tovább
A párolás és sütés öröme.
Miele kombi gőzpároló.
Tudjon meg többet

Receptkategóriák

Letölthető szakácskönyvek

A ti kedvenceitek

Tökfőzelék
Miele 2014. 08. 25.

40 perc

4 adag

Átlagos

Hozzávalók

4 adag

friss tök
kapor
vöröshagyma
tejföl
kevés vaj
2 ek Amaretto

Elkészítés

A tököt megpucoljuk, kanállal kimagozzuk, majd legyaluljuk.
Ezután zsemleszínű rántást készítünk.
Vajat olvasztunk, és kb. két ek lisztet pirítunk rajta.
A vöröshagymát apróra összedaraboljuk.
Pici vajat hevítünk egy másik edényben, ezen pirítjuk majd meg a hagymát, majd sózzuk.
Hozzáadjuk a tököt, újra sózzuk, és forrástól számítva 5-10 percig főzzük.
Közben összevágjuk a kaprot.
A rántást keverjük ki vízzel, így biztosan nem lesz csomós, majd hozzáadhatjuk a tökhöz.
Jól elkeverjük, majd a legvégén hozzáadjuk a kaprot is.

Értékelés:

márton nap valentin nap húsvét karácsony születésnapi torta újév farsang francia laktózérzékeny balkán

Receptek