Sárgabaracklekvár | Miele Főzőiskola

Sárgabaracklekvár
Miele 2014. 08. 25.
Sárgabaracklekvár
főzés idő
120 perc
teríték
4 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
4 adag
50 dkg fruktóz
2 kg barack
1 csomag jamfix vagy 20 g agar-agar
Elkészítés

A barackokat beletesszük egy edénybe, és feltesszük a tűzre.
Hozzáadjuk a fruktózt. Általában 2 kg gyümölcshöz 500 g fruktózt használunk.
Forrás után hozzáadjuk a jamfixet.
Ha elkészült a baracklekvár, üvegekbe töltjük. Annyit tegyünk bele, hogy teljesen ellepje.
Ha elkészült legalább 1/4 óráig fejjel lefelé állítjuk.
Felbontás után csak hűtőben szabad tárolni.

Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Főzőbemutató

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább