Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Dalmát meleg paprikaköret

ttimi65 | 2014. 08. 25.
gyerekjáték
60 perc
4 adag

Hozzávalók

4 adag
1 kg zöldpaprika, 3 fej hagyma, 2 dl vörösbor, 2 ek olaj, késhegynyi őrölt feketebors, fél mk só.

Jellemzők

  • köret

Elkészítés

Az olajon üvegesre párolom az 1x1 centis kockákra vágott hagymát, majd hozzáadom a hasonló méretűre vagdalt paprikát, a vörösbort, sózom, borsozom és fedő alatt félpuhára párolom. Ekkor fedő nélkül zsírjára sütöm és melegen tálalom. Szegről-végről rokona a mi lecsónknak és nagyon illik a grillezett húsokhoz. Forrás: http://grocceni.com
ttimi65

Feltöltötte

ttimi65
50 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások