Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Fonott kalács

Miele | 2014. 08. 25.

Miele recept

átlagos
60 perc
4 adag

További képek

Hozzávalók

4 adag
4 dkg élesztő
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg porcukor
1 g tojás
2 dl tej
10 dkg margarin
0.5 kg liszt

Jellemzők

  • kalács
  • fonottkalács
  • húsvéti kalács
  • húsvéti sütemény receptek
  • Batáta

Elkészítés

Tegyük a lisztet egy tálba, és morzsoljuk bele az élesztőt
Adjuk hozzá a cukrot, vajat, tejet, sót és tojást.
Gyúrjuk sima tésztává.
A tésztát lefedve, meleg helyen vagy a 30 °C-ra melegített készülékben hagyjuk kelni 30 percig, míg az a duplájára nem nő.
Osszuk a tésztát 3 egyenlő részre, és készítsünk belőlük 1-1, kb. 40 cm hosszú hengert.
Készítsünk fonatot, majd helyezzük kikent, belisztezett tepsire, és süssük meg 180 °C-on 20 percig.

Tipp: A tésztát gazdagíthatjuk mandulával, mogyoróval.

Miele

Feltöltötte

Miele
1137 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
6 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások