Medvehagymás zöldségkrém | Miele Főzőiskola

Medvehagymás zöldségkrém
Ízek és Érzések 2014. 08. 25.
Medvehagymás zöldségkrém
főzés idő
40 perc
teríték
4 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
4 adag
Elkészítés
A zöldségeket és a vöröshagymát annyi vízben, ami ellepi, megfőzzük. Amikor majdnem puhák, hozzáöntünk még egy kis vizet, és beleszórjuk a zabpelyhet. Sózzuk, borsozzuk, és még 8-10 percig takaréklángon, néha kevergetve pároljuk. Amikor kihűlt, beleöntjük az olajat, és leturmixoljuk. Ezután keverjük hozzá a medvehagymát és a tökmagot. Vékony csíkokra vágott zöldségekkel kínáljuk, és ezzel együtt fogyasztjuk. Elkészítési idő: 40 perc Glutén- és laktózérzékenyeknek, cukorbetegeknek ajánlott. Kukoricaliszt esetén kalória: 241 kcal szénhidrát: 10 g
Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Főzőbemutató

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább