Narancsos céklasaláta mozzarella sajttal | Miele Főzőiskola

Narancsos céklasaláta mozzarella sajttal
Miele 2014. 08. 25.
Narancsos céklasaláta mozzarella sajttal
főzés idő
30 perc
teríték
2 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
2 adag
500 g cékla
2 db narancs
1 fej lilahagyma
2 ek balzsamecet

bors
1 ek reszelt torma
5 ek tejszín
150 g mozzarella sajt
1 tálka zsázsa
Elkészítés
Főzzük kb. 20 percig a céklát, öntsük le hideg vízzel, hámozzuk meg, majd vágjuk rudacskákra.
Filézzük ki a narancsot.
Tisztítsuk meg a hagymát és vágjuk csíkokra.
Keverjünk a balzsamecetbe sót, borsot és tormát.
Végül keverjük bele a tejszínt is, és locsoljuk az öntetet a salátára.
Vágjuk kockákra a mozzarellát és szórjuk rá.
Mossuk meg a zsázsát, majd a kis leveleivel szórjuk meg a salátát.
Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Főzőbemutató

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább