Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Spenótos burgonyafőzelék sonka csipsszel

Miele | 2014. 08. 25.

Miele recept

gyerekjáték
30 perc
4 adag

További képek

Hozzávalók

4 adag
80 dkg burgonya
30 dkg spenót
1 ek vaj
1 g fokhagyma

víz
2 dl tejszín
1 tk kukoricakeményítő
szerecsendió

Jellemzők

  • miele video recept
  • spenót
  • diéta
  • burgonya
  • laktóz diéta
  • paraj
  • tejallergia
  • laktózmentes recept
  • tejallergiás recept
  • burgonyafőzelék
  • házi sonka
  • tavasz
  • tavaszi recept
  • tavaszi zöldséges recept
  • tavaszi főzelék

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, és annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük.
A megmosott spenótot a vajon és reszelt fokhagymán megfonnyasztjuk, majd a megfőtt burgonyához adjuk.
A tejszínnel kikeverjük a keményítőt, és behabarjuk vele a főzeléket.
A végén frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük.
 

Tálalási módszer:
A vékony szelet sonkákat egyszerűen teflonos serpenyőben ropogósra megpirítjuk, és ezzel tálaljuk a főzeléket.
Megjegyzés:
A recept Dr. Patkó Katalin dietetikus által tejallergiások és laktóz érzékenyek számára ajánlott.
Miele

Feltöltötte

Miele
1137 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
1 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások