Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Marinált spárgasaláta

Miele | 2015. 11. 03.

Miele recept

gyerekjáték
25 perc
2 adag

További képek

Hozzávalók

2 adag
bors

1 dl olívaolaj
1 dl sherry ecet
lime leve
3-4 fej gomba
1 csomag spárga

Jellemzők

  • Miele főzőiskola
  • Miele gőzpároló
  • sherry ecet
  • Marinált gomba
  • marináló lé
  • marinált spárga

Elkészítés

A spárgákat megmossuk, és a fás alját letörjük. A gombákat is megtisztítjuk, majd szeletekre vágjuk. Gőzpárolós preforált aljú edénybe helyezzük. Megsózzuk, majd egy lime levét ráfacsarjuk. Gőzpárolóban a spárgát és a gombát is 6-6 percig pároljuk.

A marináló léhez használjunk sherry ecetet, olívaolajat, sózzuk, borsozzuk és keverjük jól össze, amíg picit krémállagú nem lesz. Ebbe belehelyezzük a spárgát és a gombát, egy éjszakára hűtőben tároljuk. 

Miele

Feltöltötte

Miele
1137 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások