Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Grillezett csirkemell fokhagymás zöldbabbal

Miele | 2015. 10. 08.

Miele recept

átlagos
40 perc
2 adag

További képek

Hozzávalók

2 adag
2-3 gerezd fokhagyma
friss petrezselyem
olívaolaj
bors

3-4 db csirkemell filé
4-5 db közepes burgonya
30 dkg zöldbab

Jellemzők

  • miele video recept
  • Sanyi Séf
  • gőzpárolás
  • Miele főzőiskola
  • Miele gőzpároló
  • miele receptek
  • miele receptvideó
  • párolt burgonya
  • párolt zöldbab
  • grillezett csirkemell

Elkészítés

A zöldbab két végét levágjuk, de egészben meghagyjuk. A burgonyákat kisebb darabokra vágjuk, megsózzuk. Gőzpárolóban, 100 fokon a burgonyát 10 percig, a babot 6-8 percig pároljuk.

A csirkemelleket alaposan megsózzuk, kicsit meglocsoljuk olívaolajjal, és borsozzuk. Jól felforrósított serpenyőben megsütjük. Miután elkészültek a csirkemellek, ugyanabban a serpenyőben megpirítjuk a megpárolt babokat egy kis fokhagymával. A burgonyát is átforgatjuk egy kevés olajon majd megszórjuk petrezselyemmel. 

Tálalási módszer:
Petrezselymes burgonyával tálaljuk.
Miele

Feltöltötte

Miele
1137 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások