Töltött paradicsom | Miele Főzőiskola

Töltött paradicsom
Miele 2015. 07. 08.
Töltött paradicsom
főzés idő
45 perc
teríték
2 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
2 adag
1 g bors
2 g só
15 dkg mozzarella sajt
1 ek olívaolaj
0.5 csokor petrezselyem
1 csokor bazsalikom
6 db paradicsom
0.5 kg vadrizs
Elkészítés

A vadrizset főzzük meg sós vízben. A paradicsomok belsejét egy kiskanállal szedjük ki, ide kerül majd a töltelékünk. Friss bazsalikomot, mozzarella sajtot, petrezselyemzöldet, olívaolajat keverjünk össze. Sózzuk, borsozzuk, majd keverjük össze az elkészült kicsit kihűlt rizzsel. Ezzel a keverékkel töltsük meg a paradicsomokat. Olívaolajjal locsoljuk meg a töltött paradicsomok tetejét, majd 200°C-os sütőben 10 perc alatt süssük készre.

Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Főzőbemutató

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább