Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Túrós fánk

Miele | 2015. 05. 21.

Miele recept

gyerekjáték
60 perc
6 adag

További képek

Hozzávalók

6 adag
1 db citrom reszelt héja
1 db vaníliarúd kikapart belseje
1 g só
400 g liszt
6 db tojás sárgája
100 g vaj
450 g áttört túró
10 ml tej
20 g élesztő

Jellemzők

  • túró
  • Farkas Vilmos
  • farsang
  • fánk
  • farsangi fánk
  • ganache
  • fondán

Elkészítés

Az élesztőt futassuk fel a tejjel, majd a többi összetevővel gyúrjuk össze. Érleljük a tésztát 40 percig, majd nyújtsuk 1 cm vékonyra. Szaggassuk ki a fánkokat, kelesszük 20 percig, majd olajban süssük mindkét oldalát. 

rózsaszín fondán receptje.

Csokoládé ganache receptje.

Miele

Feltöltötte

Miele
1137 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
2 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások