Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Tejszínes epres krémes

Miele | 2014. 08. 26.

Miele recept

átlagos
60 perc
4 adag

További képek

Hozzávalók

4 adag
1 csomag leveles tészta
500 g mascarpone
5 dl tejszín
2 ek porcukor
500 g eper

Jellemzők

  • édes sütemény
  • Sanyi Séf
  • tejszín
  • krémes
  • epres krémes

Elkészítés

A leveles tésztát kinyújtjuk - 3 lapot két tepsi között, hogy ne hólyagosodjon fel, 200 °C-on elősütünk. A mascarponéhoz hozzákeverjük a porcukrot. A tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a mascarponéhoz, a feldarabolt epret is beletesszük, majd óvatosan összekeverjük. Az egyik megsült lapra tesszük a krém felét és elterítjük rajta, a krémre pedig további eperszeleteket fektetünk. Ráhelyezzük a második tésztalapot, ezen elegyengetjük a maradék krémet, majd rátesszük a harmadik réteslapot is. A maradék krémmel kiegyenlítjük az oldalát. Szeletekre vágva, porcukrozva tálaljuk.

Miele

Feltöltötte

Miele
1137 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
0 szavazat

Hozzászólások

Még nincsenek hozzászólások