Memi és Sanyi tésztái | Miele Főzőiskola

Memi és Sanyi tésztái
Miele 2014. 08. 26.
Memi és Sanyi tésztái
főzés idő
20 perc
teríték
2 adag
nehézség
Átlagos
Hozzávalók
2 adag
30 dkg durumliszt
1 db cékla
30 dkg liszt
6 db tojás
30 dkg rozsliszt
1 g só
Elkészítés

Céklás durum:

A durum céklás tésztához a céklát össze turmixszoljuk, a levét külön vesszük, és a durumliszttel rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Tésztagép segítségével tésztát készítünk belőle.

Finomliszt:

A finomliszt tésztához 30 dkg lisztből és 3 tojásból tésztát gyúrunk, szükség esetén kevés hideg vizet adhatunk hozzá. Tésztagép segítségével tésztát készítünk belőle.

Rozsliszt:

A rozsliszt tésztához a rozslisztből, 3 tojásból és a sóból tésztát gyúrunk. Tésztagép segítségével spagetti tésztát készítünk belőle.

Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Főzőbemutató

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább