Körömpörkölt | Miele Főzőiskola

Körömpörkölt
Miele 2014. 08. 26.
Körömpörkölt
főzés idő
90 perc
teríték
4 adag
nehézség
Rutinosaknak
Hozzávalók
4 adag
75 dkg köröm
10 dkg zsiradék
2 g hagyma
40 dkg csülökhús
1 g só
1 g kömény
Elkészítés

A körmöt megtisztítjuk. A zsiradékot felolvasztjuk egy nagy lábosban, ezen megpároljuk a felvágott hagymát, sózzuk, majd rátesszük a körmöket. Bő vízzel felöntjük. Hozzáadjuk a felkockázott csülökhúst is. Őrölt köménnyel és pirospaprikával fűszerezzük, majd még 20-25 percig főzzük.

Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Főzőbemutató

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább