Főzőiskola a Miele támogatásával
Receptek
leírásban is

Tepertős-szilvás papucs

Miele | 2014. 08. 25.

Miele recept

gyerekjáték
90 perc
10 adag

További képek

Hozzávalók

10 adag
500 g liszt
300 g darált tepertő
120 g zsír
1 db tojás
20 g só
10 g őrölt fekete bors
20 g élesztő
200 ml víz
aszalt szilva
baracklekvár

Jellemzők

  • pogácsa
  • sütemény
  • szilvás
  • farkas vilmos receptjei
  • szilvás papucs
  • tepertős papucs
  • szilváspapucs
  • papucs

Elkészítés

A darált aszalt szilva és a baracklekvár kivételével az összetevőket gyúrjuk simára, majd letakarva hűtőben pihentessük 30 percet vagy akár egész éjjel.
A tésztát nyújtsuk ki kb. 3-4 mm vékonyra, és vágjuk fel 6x6 cm-es négyzetekre.
Tojásozzuk meg a felületét, töltsük meg átlósan a szilvával, és hajtsuk rá a két sarkát.
Kelesszük 40°C-on 20 percig.
230 °C-on süssük 15 percig.
Amint kivettük a sütőből, kenjük le forró baracklekvárral.

Miele

Feltöltötte

Miele
1137 recept

Ismerje meg
a Miele Készülékeit!

Értékelés:
4 szavazat

Hozzászólások

evus
evus
Nagyon jól hangzik, de én talán hejtogatom, mint a tepertős pogácsát. Attól csak lazább lesz, nem? Ti