Tepertős-szilvás papucs | Miele Főzőiskola

Tepertős-szilvás papucs
Miele 2014. 08. 25.
Tepertős-szilvás papucs
főzés idő
90 perc
teríték
10 adag
nehézség
Gyerekjáték
Hozzávalók
10 adag
500 g liszt
300 g darált tepertő
120 g zsír
1 db tojás
20 g só
10 g őrölt fekete bors
20 g élesztő
200 ml víz
aszalt szilva
baracklekvár
Elkészítés

A darált aszalt szilva és a baracklekvár kivételével az összetevőket gyúrjuk simára, majd letakarva hűtőben pihentessük 30 percet vagy akár egész éjjel.
A tésztát nyújtsuk ki kb. 3-4 mm vékonyra, és vágjuk fel 6x6 cm-es négyzetekre.
Tojásozzuk meg a felületét, töltsük meg átlósan a szilvával, és hajtsuk rá a két sarkát.
Kelesszük 40°C-on 20 percig.
230 °C-on süssük 15 percig.
Amint kivettük a sütőből, kenjük le forró baracklekvárral.

Értékelés:

Receptek

Rendezvény - Mi a titka egy tökéletes vacsorának?

Tovább

Vásároljon sütőedényt és kapjon ajándékba egy fedőt!

Tovább